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（青紙２号）36mm革包丁

¥25,000 税込

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金高刃物老舗×Jill Craft オリジナル革包丁です。
刃の幅は36mmです。鋼材は青紙２号です。
より一層の切れ味をお求めの方にオススメです。
刃の鋼材をハンドルで挟み込む独自の構造により力が逃げず安定した切れ味が特徴です。

厚刃（約３mm ）と薄刃（約２mm ）をお選びいただけるようになりました。
厚刃は裁断作業にに、薄刃は漉き作業に適しております。

こちらは受注生産品です。発送開始予定日までお時間いただきます。

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